Las grandes comidas en las que se repartía barbacoa y carnitas de cerdo están casi extintas, debido a que ello incrementa de manera importante los costos de las constructoras o de los particulares que llevan a cabo alguna mejora o ampliación en sus hogares.
MEXICO DF.-A pesar de la crisis económica que todavía afecta a amplios sectores de la sociedad, los trabajadores de la industria de la construcción celebran este lunes el tradicional Día de la Santa Cruz, en el que se bendicen aquellas obras de infraestructura que están en proceso y comparten los alimentos en medio de celebraciones donde se mezcla lo religioso con lo pagano.
Las grandes comidas en las que se repartía barbacoa y carnitas de cerdo están casi extintas, debido a que ello incrementa de manera importante los costos de las constructoras o de los particulares que llevan a cabo alguna mejora o ampliación en sus hogares; sin embargo, por menor que sea el festejo la fecha sirvió para compartir un pollo con mole, arroz, tortillas o cualquier tipo de alimento de bajo costo.
Sin embargo, la fecha no pasó desapercibida, pues en la mayoría de las “obras” los “maistros” se reunieron con sus patrones, algunos con el arquitecto o el ingeniero responsable del proyecto, para dejar a un lado el rudo trabajo de la construcción y dar paso a la celebración que, por sencilla que fuera, permitió compartir un momento de sana convivencia.
Las bebidas no pudieron faltar, y desde el pulque hasta el tequila pasando por la cerveza fueron motivo también de este festejo en el que hubo incluso fuegos artificiales.
La mayoría de los albañiles aprovecharon su día para llevar a bendecir la tradicional cruz de madera decorada con papel de colores e incluso flores, la cual es colocada en lo más alto de la obra en construcción, para que cuide a quienes ahí trabajan.
El Día de la Santa Cruz es una de las pocas costumbres y tradiciones que los trabajadores de la industria de la construcción se niegan a perder, por lo que se mantuvo presente en la mayoría de las obras en proceso.
Las grandes comidas en las que se repartía barbacoa y carnitas de cerdo están casi extintas, debido a que ello incrementa de manera importante los costos de las constructoras o de los particulares que llevan a cabo alguna mejora o ampliación en sus hogares; sin embargo, por menor que sea el festejo la fecha sirvió para compartir un pollo con mole, arroz, tortillas o cualquier tipo de alimento de bajo costo.
Sin embargo, la fecha no pasó desapercibida, pues en la mayoría de las “obras” los “maistros” se reunieron con sus patrones, algunos con el arquitecto o el ingeniero responsable del proyecto, para dejar a un lado el rudo trabajo de la construcción y dar paso a la celebración que, por sencilla que fuera, permitió compartir un momento de sana convivencia.
Las bebidas no pudieron faltar, y desde el pulque hasta el tequila pasando por la cerveza fueron motivo también de este festejo en el que hubo incluso fuegos artificiales.
La mayoría de los albañiles aprovecharon su día para llevar a bendecir la tradicional cruz de madera decorada con papel de colores e incluso flores, la cual es colocada en lo más alto de la obra en construcción, para que cuide a quienes ahí trabajan.
El Día de la Santa Cruz es una de las pocas costumbres y tradiciones que los trabajadores de la industria de la construcción se niegan a perder, por lo que se mantuvo presente en la mayoría de las obras en proceso.
0 comments so far,add yours